雖然現代研究表明,苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,適合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有減肥的功效,因為肥胖和高血脂并不完全是一回事。印尼醫學家發現,苦瓜中含有一種有避孕作用的物質,大量食用可導致不孕或胎兒畸形。
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