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如果查不到整個菜的熱量的話，可以把它分解為原料，如番茄炒蛋=番茄+雞蛋+油，這樣就可以知道食物的熱量。三餐的熱量可以用薄荷食物庫查詢。
這樣的午餐可以為你提供下午需要的能量，而且也有助于控制晚餐份量。豐盛的早餐可以讓你回復旺盛的新陳代謝，也有助于中餐好好控制飲食，不至于吃的太多。
不吃早飯對減肥來說得不償失、舍本逐末，薄荷鼓勵減肥中的朋友們都應該注意早餐的質量和營養，早餐吃好吃飽。雖然不吃早餐可以減少一餐，但會讓你一天的新陳代謝處于低迷狀態，而且早飯不吃，午餐和晚餐很容易多吃，也容易暴飲暴食。
研究人員建議，吃早餐有助于減弱饑餓感，并且為促進身體運動――保持體重減輕的另一關鍵策略――提供必要的養料。一些研究發現，跟吃早餐的人相比，那些不吃早餐的人在一天中攝入更多的卡路里，其結果就是體重增加。
減肥期間，晚上適量吃些清淡、容易消化的主食：谷物、新鮮的蔬菜水果、新鮮魚蝦、去皮的雞肉等，保持飲食的均衡，是身體的需要，不會導致發胖。主食是碳水化合物的重要來源，而晚餐到第二天的早餐間隔時間也很長，如果身體長期不吃主食，就會使得身體中血糖水平降低，身體處于饑餓狀態，因此，在您下一次進餐的時候，就會不由自主地多吃，身體也會自發地多儲存能量。
一日三餐的飲食安排更符合人體生物鐘和消化器官的客觀情況，而一天吃兩餐，不僅影響健康減肥，往往還會損害腸胃，影響消化。（兩餐之間的時間間隔要適宜，如果間隔太長，會引起高度饑餓感，不僅影響到人的工作或學習，也會影響到減肥在身體饑餓的情況下，飲食攝入熱量很容易被轉化成脂肪來儲存。
減肥期間，晚上適量吃些清淡、容易消化的食物：谷物、新鮮的蔬菜水果、新鮮魚蝦、去皮的雞肉等，保持飲食的均衡，是身體的需要，不會導致發胖。此外，減肥期間，晚上要適量吃些主食。
早餐可以吃一些主食（如稀飯、饅頭、面包等）、一些含蛋白質豐富的食物（如牛奶、豆漿、雞蛋），還可以加一些新鮮的蔬菜水果。早餐要吃一些營養價值高的食物，一般來說，主食應吃一些含淀粉的食物，如稀飯、饅頭、面包等，及時提升血糖水平、為身體補充能量。
午餐也是三餐中能量攝入最多的一餐，薄荷建議您減肥期間的午餐安排是：午餐攝入要注意營養均衡，滿足身體所需的營養。如果不吃午餐，反而會導致能量供應不足、身體反應慢、腸胃不適，也很容易增加晚餐暴飲暴食的幾率，使體重更容易增加。
谷物是多種營養物質的重要來源，包括膳食纖維、幾種維生素B（硫胺素、核黃素、尼克酸、葉酸）和礦物質（鐵、鎂、鋅和硒）等。谷物也是我們平時說到的糧食，包括大米、小麥、玉米、小米、燕麥、蕎麥等，還包括用這些為原料加工出來的食物：米飯、包子皮、餃子皮、面包、麥片等。
五日早餐食譜，美好的一天從，早餐開始。一日之計在于晨哦~
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